健康管理は、食事の管理から。チャーハンの亜鉛の内訳

チャーハンの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （49.2%）
• 卵 （21.8%）
• エノキダケ （10%）
• 玉ねぎ （7.4%）
• エリンギ （5.1%）
• その他 （6.44%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	420g	2.5	mg	49.2	%
卵	M2個	1.1	mg	21.8	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	10	%
玉ねぎ	中1玉	0.38	mg	7.4	%
エリンギ	中1本	0.26	mg	5.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	3.2	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	2.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.04	mg	0.82	%
固形コンソメ	固形1個	0.01	mg	0.1	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.02	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%