健康管理は、食事の管理から。焼ギョウザの食塩相当量の内訳

焼ギョウザの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （38.5%）
• 濃口しょうゆ （28.2%）
• オイスターソース （22.1%）
• おろししょうが （7.3%）
• 豚ミンチ （3.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.2g	0.2	g	38.5	%
濃口しょうゆ	1g	0.15	g	28.2	%
オイスターソース	1g	0.11	g	22.1	%
おろししょうが	2.5g	0.04	g	7.3	%
豚ミンチ	20g	0.02	g	3.9	%
植物油	6g	0	g	0	%
片栗粉	1g	0	g	0	%
こしょう	0.2振り	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	0.25g	0	g	0	%
ごま油	1g	0	g	0	%
料理酒	2g	0	g	0	%
餃子の皮	市販品2枚	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0	g	0	%
長ネギ	5g	0	g	0	%
ニラ	10g	0	g	0	%
キャベツ	20g	0	g	0	%