健康管理は、食事の管理から。出汁茶漬けの葉酸の内訳

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出汁茶漬けの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 焼きのり (56%)
  • 若鶏モモ (16.2%)
  • 玄米 (13.8%)
  • わさび漬け (7.1%)
  • 昆布だし (3.9%)
  • その他 (2.9%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

焼きのり 大1枚 57 μg 56 %
若鶏モモ 150g 16.5 μg 16.2 %
玄米 並1杯 14 μg 13.8 %
わさび漬け 大さじ1杯 7.2 μg 7.1 %
昆布だし 1カップ 4 μg 3.9 %
あられ 両手1杯 3 μg 2.9 %



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