健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （33.7%）
• キャベツ （32.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （9.5%）
• 豚バラ （8.2%）
• とんかつソース （5.5%）
• その他 （10.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	50g	205	mg	33.7	%
キャベツ	葉2枚	200	mg	32.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ6杯	57.6	mg	9.5	%
豚バラ	20g	50	mg	8.2	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	5.5	%
卵	25g	32.5	mg	5.3	%
ショウガ	1片	27	mg	4.4	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.29	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.21	%
ブラックタイガー	中0尾	0	mg	0	%
紅ショウガ	0g	0	mg	0	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
長いも	0g	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%