健康管理は、食事の管理から。シチューのビタミンKの内訳

シチューのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （93.5%）
• にんじん （6.3%）
• 豚バラ （0.17%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	大さじ1杯	22.1	μg	93.5	%
にんじん	中0.25本	1.5	μg	6.3	%
豚バラ	1g	0.04	μg	0.17	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%