健康管理は、食事の管理から。わかめの味噌汁の亜鉛の内訳

わかめの味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （36%）
• 米みそ（白） （33%）
• とろろ昆布 （18.3%）
• カットワカメ （9.3%）
• ショウガ （3.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.11	mg	36	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.1	mg	33	%
とろろ昆布	1人前	0.06	mg	18.3	%
カットワカメ	1人前	0.03	mg	9.3	%
ショウガ	1片	0.01	mg	3.3	%
カツオ昆布だし	20g	0	mg	0	%