健康管理は、食事の管理から。大根と昆布サラダの亜鉛の内訳

大根と昆布サラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 大根（根） （74.4%）
• 真昆布 （18.6%）
• 和風ドレッシング （7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ4cm	0.16	mg	74.4	%
真昆布	1人前	0.04	mg	18.6	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0.02	mg	7	%