健康管理は、食事の管理から。椎茸とわかめの蕎麦の亜鉛の内訳

椎茸とわかめの蕎麦の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• そば（乾燥） （84.1%）
• 干ししいたけ （10.3%）
• 乾燥ワカメ （3.4%）
• めんつゆ（ストレート） （2.2%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

そば（乾燥）	150g	2.3	mg	84.1	%
干ししいたけ	中3個	0.28	mg	10.3	%
乾燥ワカメ	10g	0.09	mg	3.4	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.06	mg	2.2	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
シイタケだし	0.5カップ	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%