健康管理は、食事の管理から。野菜のせそうめんのナトリウムの内訳

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野菜のせそうめんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

  • 食塩 (61.7%)
  • 濃口しょうゆ (27%)
  • 手延べそうめん(ゆで) (5.1%)
  • カツオ昆布だし (3.6%)
  • にんじん (1.3%)
  • その他 (1.25%)

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると・・・
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩 小さじ1杯 2340 mg 61.7 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 1026 mg 27 %
手延べそうめん(ゆで) 乾物1束 195 mg 5.1 %
カツオ昆布だし 2カップ 136 mg 3.6 %
にんじん 中1本 50 mg 1.3 %
おろししょうが 小2盛り 23.2 mg 0.61 %
ごぼう 100g 18 mg 0.47 %
緑豆もやし 200g 4 mg 0.11 %
エノキダケ 普通サイズ1袋 1.7 mg 0.04 %
マイタケ 中1株 0.9 mg 0.02 %
ごま油 小さじ2杯 0 mg 0 %



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