健康管理は、食事の管理から。玉子焼きの食塩相当量の内訳

玉子焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （93.9%）
• 卵 （5.4%）
• カツオ昆布だし （0.63%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	93.9	%
卵	M2個	0.34	g	5.4	%
カツオ昆布だし	0.2カップ	0.04	g	0.63	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	g	0	%