健康管理は、食事の管理から。けんちんうどんのカルシウムの内訳

けんちんうどんのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• そば（生） （27.9%）
• 絹ごし豆腐 （24.2%）
• 木綿豆腐 （11.3%）
• レンコン （7.5%）
• カツオ昆布だし （5.6%）
• その他 （23.52%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

そば（生）	1.5人前	29.7	mg	27.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	25.8	mg	24.2	%
木綿豆腐	10g	12	mg	11.3	%
レンコン	中・厚さ1cm	8	mg	7.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	6	mg	5.6	%
米みそ（白）	5g	5	mg	4.7	%
大根（根）	20g	4.6	mg	4.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	4.3	mg	4.1	%
にんじん	10g	2.7	mg	2.5	%
ごぼう	5g	2.3	mg	2.2	%
ちくわ	小サイズ0.5本	2.3	mg	2.1	%
長ネギ	5g	1.6	mg	1.5	%
里いも	10g	1	mg	0.94	%
若鶏モモ	15g	0.75	mg	0.7	%
生しいたけ	中1個	0.45	mg	0.42	%
料理酒	5g	0.05	mg	0.05	%
砂糖（上白糖）	1g	0.01	mg	0.01	%