健康管理は、食事の管理から。ひき肉炒めのカリウムの内訳

ひき肉炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （69.6%）
• ナス （24.7%）
• めんつゆ（ストレート） （5.6%）
• 砂糖（上白糖） （0.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

合挽ミンチ	20g	62	mg	69.6	%
ナス	10g	22	mg	24.7	%
めんつゆ（ストレート）	5g	5	mg	5.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.07	%