健康管理は、食事の管理から。ひじきカレーのビタミンEの内訳

ひじきカレーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• トマト （49.4%）
• にんじん （22.9%）
• カレー粉 （12.1%）
• ごぼう （8.2%）
• ウスターソース （2.9%）
• その他 （4.45%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

トマト	中1個	1.1	mg	49.4	%
にんじん	中0.5本	0.5	mg	22.9	%
カレー粉	大さじ1杯	0.26	mg	12.1	%
ごぼう	1人前	0.18	mg	8.2	%
ウスターソース	大さじ2杯	0.06	mg	2.9	%
ひじき	1人前	0.06	mg	2.5	%
ヨーグルト（無糖）	１人用サイズ0.3パック	0.03	mg	1.4	%
青のり	1人前	0.01	mg	0.55	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	mg	0	%
なめこ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中1株	0	mg	0	%