健康管理は、食事の管理から。にゅーめんのタンパク質の内訳

にゅーめんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• そうめん（ゆで） （43.3%）
• 卵 （21.8%）
• 小口ネギ （13.2%）
• ちくわ （9.1%）
• 濃口しょうゆ （5.7%）
• その他 （6.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

そうめん（ゆで）	乾麺0.5束	5.3	g	43.3	%
卵	M0.5個	2.6	g	21.8	%
小口ネギ	中2本	1.6	g	13.2	%
ちくわ	小サイズ0.3本	1.1	g	9.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.69	g	5.7	%
カツオだし	0.5カップ	0.5	g	4.1	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.34	g	2.8	%