健康管理は、食事の管理から。炊き込み御飯　ほたてたけのこしいたけ　vのカリウムの内訳

炊き込み御飯　ほたてたけのこしいたけ　vのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• たけのこ （27.3%）
• 干ししいたけ （22.1%）
• ホタテ貝 （20.4%）
• 米・もち米 （12.6%）
• 生しいたけ （11%）
• その他 （6.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

たけのこ	20g	104	mg	27.3	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	22.1	%
ホタテ貝	25g	77.5	mg	20.4	%
米・もち米	165g	47.9	mg	12.6	%
生しいたけ	15g	42	mg	11	%
カツオだし	66g	17.2	mg	4.5	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	1.7	%
食塩	1.2g	1.2	mg	0.32	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.18	%