健康管理は、食事の管理から。ほうれん草の胡麻味噌和えの食塩相当量の内訳

ほうれん草の胡麻味噌和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （76.3%）
• 濃口しょうゆ （23.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1杯	2.3	g	76.3	%
濃口しょうゆ	5g	0.73	g	23.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
ゴマ	大さじ1.5杯	0	g	0	%
ほうれん草	30g	0	g	0	%