健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （24.9%）
• 玉ねぎ （19.4%）
• 長ネギ （15.6%）
• カレー粉 （14.7%）
• カツオ昆布だし （10.9%）
• その他 （14.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	24.9	%
玉ねぎ	30g	45	mg	19.4	%
長ネギ	20g	36	mg	15.6	%
カレー粉	2g	34	mg	14.7	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	10.9	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	9.7	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	3.1	%
食塩	3g	3	mg	1.3	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.36	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%
豚モモ	0g	0	mg	0	%