健康管理は、食事の管理から。じゃがいも煮物の食塩相当量の内訳

じゃがいも煮物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （99.4%）
• ほんだしR （0.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	99.4	%
ほんだしR	5g	0.02	g	0.6	%
じゃがいも	75g	0	g	0	%