健康管理は、食事の管理から。じゃがいもの冷製スープのタンパク質の内訳

じゃがいもの冷製スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 生クリーム（液状） （32.4%）
• 牛乳 （30.3%）
• じゃがいも （29.4%）
• ナツメグ （4.2%）
• 固形コンソメ （2.6%）
• その他 （1.09%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

生クリーム（液状）	20g	0.88	g	32.4	%
牛乳	25g	0.83	g	30.3	%
じゃがいも	50g	0.8	g	29.4	%
ナツメグ	小さじ1杯	0.11	g	4.2	%
固形コンソメ	1g	0.07	g	2.6	%
バター	大さじ0.25杯	0.02	g	0.72	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.37	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
玉ねぎ	0g	0	g	0	%