健康管理は、食事の管理から。手羽先餃子のタンパク質の内訳

手羽先餃子のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （73.3%）
• 豚ミンチ （21.3%）
• ニラ （3%）
• 濃口しょうゆ （1.5%）
• 小口ネギ （0.76%）
• その他 （0.23%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏手羽	中1本	19.3	g	73.3	%
豚ミンチ	30g	5.6	g	21.3	%
ニラ	30g	0.78	g	3	%
濃口しょうゆ	5g	0.39	g	1.5	%
小口ネギ	中0.25本	0.2	g	0.76	%
ショウガ	0.5片	0.05	g	0.17	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.04	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0.01	g	0.02	%
植物油	大さじ2杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%