健康管理は、食事の管理から。夏野菜カレーの亜鉛の内訳

夏野菜カレーの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚ロース （30.4%）
• 豚モモ （19%）
• 玉ねぎ （11.6%）
• エリンギ （7.4%）
• ズッキーニ （6.6%）
• その他 （25.05%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚ロース	2人前	3.2	mg	30.4	%
豚モモ	1人前	2	mg	19	%
玉ねぎ	610g	1.2	mg	11.6	%
エリンギ	中3本	0.78	mg	7.4	%
ズッキーニ	175g	0.7	mg	6.6	%
トマト	中5個	0.6	mg	5.7	%
ナス	300g	0.6	mg	5.7	%
マッシュルーム	中8個	0.32	mg	3	%
ニンニク	40g	0.28	mg	2.7	%
カレールー	50g	0.25	mg	2.4	%
赤・黄ピーマン	125g	0.25	mg	2.4	%
ピーマン	90g	0.18	mg	1.7	%
シシトウガラシ	50g	0.15	mg	1.4	%
固形コンソメ	固形1個	0.01	mg	0.05	%
オリーブオイル	大さじ2.3杯	0	mg	0	%