健康管理は、食事の管理から。自家製サンラータン（卵入り）の亜鉛の内訳

自家製サンラータン（卵入り）の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 卵 （36.4%）
• たけのこ （25.4%）
• 絹ごし豆腐 （19.5%）
• 緑豆もやし （5.9%）
• 玉ねぎ （3.9%）
• その他 （9.09%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	0.56	mg	36.4	%
たけのこ	30g	0.39	mg	25.4	%
絹ごし豆腐	60g	0.3	mg	19.5	%
緑豆もやし	30g	0.09	mg	5.9	%
玉ねぎ	30g	0.06	mg	3.9	%
にんじん	20g	0.04	mg	2.6	%
米酢	大さじ1杯	0.03	mg	2.1	%
かいわれ大根	10g	0.03	mg	2	%
濃口しょうゆ	3g	0.03	mg	1.8	%
豆板醤	1人分	0.01	mg	0.59	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
オリーブオイル	5g	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%
エノキダケ	0g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	5g	0	mg	0	%