健康管理は、食事の管理から。夏野菜カレーのカルシウムの内訳

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夏野菜カレーのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

  • 玉ねぎ (33.5%)
  • ナス (15.6%)
  • カレールー (13%)
  • トマト (12.2%)
  • ズッキーニ (12.2%)
  • その他 (13.49%)

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

玉ねぎ 610g 116 mg 33.5 %
ナス 300g 54 mg 15.6 %
カレールー 50g 45 mg 13 %
トマト 中5個 42 mg 12.2 %
ズッキーニ 175g 42 mg 12.2 %
ピーマン 90g 9.9 mg 2.9 %
赤・黄ピーマン 125g 8.8 mg 2.5 %
豚ロース 2人前 8 mg 2.3 %
ニンニク 40g 5.6 mg 1.6 %
シシトウガラシ 50g 5.5 mg 1.6 %
豚モモ 1人前 4 mg 1.2 %
マッシュルーム 中8個 2.4 mg 0.69 %
固形コンソメ 固形1個 1.3 mg 0.38 %
エリンギ 中3本 1.1 mg 0.32 %
オリーブオイル 大さじ2.3杯 0 mg 0 %



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