健康管理は、食事の管理から。あらめと豆腐の煮物のカリウムの内訳

あらめと豆腐の煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （33.3%）
• 豚ロース （27.7%）
• にんじん （16.1%）
• 濃口しょうゆ （10.4%）
• きぬさや （7.4%）
• その他 （4.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	80g	112	mg	33.3	%
豚ロース	30g	93	mg	27.7	%
にんじん	中0.1本	54	mg	16.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	10.4	%
きぬさや	0.5人前	25	mg	7.4	%
かつお節	1g	9.4	mg	2.8	%
糸こんにゃく	0.2玉	7.2	mg	2.1	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.06	%
オリーブオイル	大さじ0.1杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.4杯	0	mg	0	%