健康管理は、食事の管理から。たこの香味サラダのカリウムの内訳

たこの香味サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マダコ （73.3%）
• セロリ （13.5%）
• ショウガ （5.5%）
• 濃口しょうゆ （3.5%）
• 大葉 （2.5%）
• その他 （1.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マダコ	500g	1450	mg	73.3	%
セロリ	中1本	267	mg	13.5	%
ショウガ	4片	108	mg	5.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	3.5	%
大葉	葉10枚	50	mg	2.5	%
すだち（果汁）	果汁4個分	28	mg	1.4	%
クレソン	葉部分1枝	3.3	mg	0.17	%
米酢	大さじ1杯	2.6	mg	0.13	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%