健康管理は、食事の管理から。冷しゃぶサラダのカリウムの内訳

冷しゃぶサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （32.1%）
• パセリ （19.7%）
• トマト （16.5%）
• 水菜 （12.6%）
• レタス （11.8%）
• その他 （7.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	70g	245	mg	32.1	%
パセリ	中3本	150	mg	19.7	%
トマト	中0.5個	126	mg	16.5	%
水菜	20g	96	mg	12.6	%
レタス	1.5人前	90	mg	11.8	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	3.6	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	19.5	mg	2.6	%
大豆水煮缶詰	1人前	8.3	mg	1.1	%