健康管理は、食事の管理から。冷やし中華のタンパク質の内訳

冷やし中華のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（生） （50%）
• ロースハム （24%）
• 卵 （12.8%）
• きゅうり （7.3%）
• 中華だし （2.3%）
• その他 （3.65%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	10.3	g	50	%
ロースハム	中2枚	5	g	24	%
卵	M0.5個	2.6	g	12.8	%
きゅうり	中1本	1.5	g	7.3	%
中華だし	0.3カップ	0.48	g	2.3	%
トマト	中0.5個	0.42	g	2	%
薄口しょうゆ	3g	0.17	g	0.83	%
練りからし	小2盛り	0.12	g	0.57	%
紅ショウガ	2食分	0.04	g	0.19	%
穀物酢	10g	0.01	g	0.05	%
ラー油	1人分	0	g	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%