健康管理は、食事の管理から。蒸し鶏のビタミンCの内訳

蒸し鶏のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• きゅうり （26.2%）
• ミニトマト （23.9%）
• おろししょうが （22.4%）
• 小口ネギ （21.9%）
• 若鶏モモ （5.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中1本	21	mg	26.2	%
ミニトマト	大3個	19.2	mg	23.9	%
おろししょうが	15g	18	mg	22.4	%
小口ネギ	中1本	17.6	mg	21.9	%
若鶏モモ	中0.5枚	4.5	mg	5.6	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%
ゴマ	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%