健康管理は、食事の管理から。牛丼の葉酸の内訳

牛丼の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 小松菜 （24.8%）
• 玉ねぎ （24.2%）
• マイタケ （22.6%）
• 卵 （13.9%）
• 輸入牛バラ （8.3%）
• その他 （6.23%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

小松菜	30g	33	μg	24.8	%
玉ねぎ	140g	32.2	μg	24.2	%
マイタケ	50g	30	μg	22.6	%
卵	M1個	18.5	μg	13.9	%
輸入牛バラ	220g	11	μg	8.3	%
米・もち米	200g	6	μg	4.5	%
濃口しょうゆ	6g	2	μg	1.5	%
和三盆糖	10g	0.2	μg	0.15	%
紅ショウガ	1食分	0.1	μg	0.08	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%