健康管理は、食事の管理から。温野菜のカリウムの内訳

温野菜のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブロッコリー （47.4%）
• かぼちゃ （17.8%）
• トマト （16.6%）
• ゆでたまご （7.4%）
• 乾燥ワカメ （6.9%）
• その他 （4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	中1株	360	mg	47.4	%
かぼちゃ	中0.03個	135	mg	17.8	%
トマト	中0.5個	126	mg	16.6	%
ゆでたまご	M1個	55.9	mg	7.4	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	6.9	%
レタス	0.5人前	30	mg	4	%