健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶサラダの亜鉛の内訳

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しゃぶしゃぶサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ゴマ (39.3%)
  • 若鶏ササミ (28.3%)
  • 水菜 (17.8%)
  • 玉ねぎ (6.8%)
  • ミニトマト (5.7%)
  • その他 (2.1%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ゴマ 大さじ1杯 0.55 mg 39.3 %
若鶏ササミ 中2枚 0.4 mg 28.3 %
水菜 1人前 0.25 mg 17.8 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.1 mg 6.8 %
ミニトマト 大2個 0.08 mg 5.7 %
和風ドレッシング 大さじ1杯 0.03 mg 2.1 %



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