健康管理は、食事の管理から。トマト煮のビタミンEの内訳

トマト煮のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （68.1%）
• 豚肩 （12.8%）
• ピーマン （7.9%）
• 大豆水煮缶詰 （5.3%）
• キャベツ （3.5%）
• その他 （2.29%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	4.8	mg	68.1	%
豚肩	3人前	0.9	mg	12.8	%
ピーマン	中2個	0.56	mg	7.9	%
大豆水煮缶詰	3人前	0.38	mg	5.3	%
キャベツ	葉5枚	0.25	mg	3.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	1.3	%
固形コンソメ	固形2個	0.07	mg	0.99	%
じゃがいも	中0.5個	0	mg	0	%