健康管理は、食事の管理から。スシロー　寿司の葉酸の内訳

スシロー　寿司の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 納豆 （56.5%）
• アボガド （15.8%）
• 米・もち米 （7.1%）
• 玉ねぎ （6.9%）
• スモークサーモン （6.3%）
• その他 （7.43%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

納豆	30g	36	μg	56.5	%
アボガド	中0.1個	10.1	μg	15.8	%
米・もち米	150g	4.5	μg	7.1	%
玉ねぎ	中0.1玉	4.4	μg	6.9	%
スモークサーモン	中4枚	4	μg	6.3	%
本マグロ	刺身0.4人前	2.6	μg	4	%
カツオ	切り身0.6切れ	1.9	μg	2.9	%
ショウガ甘酢漬け	5食分	0.2	μg	0.31	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.14	μg	0.22	%