健康管理は、食事の管理から。豚鶏ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳

豚鶏ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 糸こんにゃく （38.9%）
• 厚揚げ （27%）
• 水菜 （18.1%）
• 白菜 （7.4%）
• 長ネギ （2.1%）
• その他 （6.42%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

糸こんにゃく	1玉	225	mg	38.9	%
厚揚げ	普通サイズ0.5枚	156	mg	27	%
水菜	1人前	105	mg	18.1	%
白菜	中・葉1枚	43	mg	7.4	%
長ネギ	中0.5本	12.4	mg	2.1	%
ニラ	0.3束	12.2	mg	2.1	%
大豆もやし	1人前	11.5	mg	2	%
鶏ミンチ	1人前	5.5	mg	0.95	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	2.6	mg	0.45	%
若鶏モモ	50g	2.5	mg	0.43	%
豚ロース	50g	2	mg	0.35	%
一味唐辛子	大さじ0.1杯	0.66	mg	0.11	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.03	%
みりん風調味料	大さじ0.2杯	0	mg	0	%