健康管理は、食事の管理から。豚肉とほうれん草の卵炒めのカリウムの内訳

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豚肉とほうれん草の卵炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■豚バラ (51.8%)
  • ■卵 (23.2%)
  • ■ほうれん草 (21.4%)
  • ■おろししょうが (2.9%)
  • ■食塩 (0.62%)
  • ■その他 (0.08%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■豚バラ 50g 125 mg 51.8 %
■卵 M1個 55.9 mg 23.2 %
■ほうれん草 中0.25株 51.8 mg 21.4 %
■おろししょうが 5g 7 mg 2.9 %
■食塩 1.5g 1.5 mg 0.62 %
■料理酒 1g 0.14 mg 0.06 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.02 %
■植物油 大さじ0.5杯 0 mg 0 %



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