健康管理は、食事の管理から。浅漬けのビタミンKの内訳

浅漬けのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （80.1%）
• 小口ネギ （19.7%）
• ごま油 （0.12%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	39	μg	80.1	%
小口ネギ	中0.2本	9.6	μg	19.7	%
ごま油	小さじ0.3杯	0.06	μg	0.12	%
食塩	小さじ0.2杯	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	μg	0	%