健康管理は、食事の管理から。中華もやしのカリウムの内訳

中華もやしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （74.8%）
• 濃口しょうゆ （17.5%）
• 緑豆もやし （6.9%）
• 米酢 （0.64%）
• 食塩 （0.12%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	74.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	17.5	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	6.9	%
米酢	大さじ1杯	2.6	mg	0.64	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.12	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.09	mg	0.02	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%