健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんのカリウムの内訳

サラダそうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 干ししいたけ （34.2%）
• 水菜 （19.6%）
• ミニトマト （18.9%）
• カツオ昆布だし （10.3%）
• レタス （9.8%）
• その他 （7.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ	10g	210	mg	34.2	%
水菜	0.5人前	120	mg	19.6	%
ミニトマト	大2個	116	mg	18.9	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	10.3	%
レタス	1人前	60	mg	9.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	4.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物2束	15	mg	2.4	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.14	%