健康管理は、食事の管理から。とん汁のエネルギーの内訳

とん汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• じゃがいも （61.2%）
• 米みそ（甘） （23.3%）
• 玉ねぎ （4.5%）
• にんじん （4.4%）
• カツオだし （3.6%）
• その他 （2.9%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

じゃがいも	中1個	103	kcal	61.2	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	39.1	kcal	23.3	%
玉ねぎ	20g	7.6	kcal	4.5	%
にんじん	20g	7.4	kcal	4.4	%
カツオだし	1カップ	6	kcal	3.6	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	1.6	%
エノキダケ	10g	2.2	kcal	1.3	%