健康管理は、食事の管理から。けんちん汁の食物繊維の内訳

けんちん汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• にんじん （25.5%）
• 板こんにゃく （22.4%）
• 里いも （19.5%）
• 大根（根） （17.7%）
• ほんしめじ （11.2%）
• その他 （3.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

にんじん	30g	0.75	g	25.5	%
板こんにゃく	30g	0.66	g	22.4	%
里いも	25g	0.58	g	19.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	17.7	%
ほんしめじ	10g	0.33	g	11.2	%
油揚げ	10g	0.11	g	3.7	%
豚モモ	20g	0	g	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%