健康管理は、食事の管理から。けんちん汁の炭水化物の内訳

けんちん汁の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 里いも （24.5%）
• にんじん （20.2%）
• 大根（根） （12.3%）
• 薄口しょうゆ （10.5%）
• 料理酒 （10%）
• その他 （22.6%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

里いも	25g	3.3	g	24.5	%
にんじん	30g	2.7	g	20.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	12.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	10.5	%
料理酒	5g	1.3	g	10	%
砂糖（上白糖）	1g	0.99	g	7.4	%
板こんにゃく	30g	0.69	g	5.2	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	4.5	%
ほんしめじ	10g	0.44	g	3.3	%
油揚げ	10g	0.25	g	1.9	%
豚モモ	20g	0.04	g	0.3	%