健康管理は、食事の管理から。棒々鶏のビタミンB2の内訳

棒々鶏のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （27.4%）
• 小口ネギ （25.1%）
• きゅうり （20.2%）
• ミニトマト （13.4%）
• ゴマ （11.2%）
• その他 （2.72%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.06	mg	27.4	%
小口ネギ	中1本	0.06	mg	25.1	%
きゅうり	中1本	0.05	mg	20.2	%
ミニトマト	大3個	0.03	mg	13.4	%
ゴマ	大さじ1杯	0.03	mg	11.2	%
おろししょうが	15g	0	mg	2	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0.72	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%