健康管理は、食事の管理から。グリーンカレーのカリウムの内訳

グリーンカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （39.5%）
• ナス （27.1%）
• カレー粉 （17.9%）
• ココナッツミルク （10.1%）
• 米・もち米 （5.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中0.25枚	225	mg	39.5	%
ナス	中1本	154	mg	27.1	%
カレー粉	大さじ1杯	102	mg	17.9	%
ココナッツミルク	0.5人前	57.5	mg	10.1	%
米・もち米	並0.75杯	30.5	mg	5.4	%
ピーマン	中0個	0	mg	0	%
フランスパン	0切れ	0	mg	0	%
若鶏ムネ	中0枚	0	mg	0	%
合挽ミンチ	0人前	0	mg	0	%
赤・黄ピーマン	大0個	0	mg	0	%
緑豆もやし	0人前	0	mg	0	%
セロリ	中0本	0	mg	0	%
ぶなしめじ	0g	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
若鶏モモ	0g	0	mg	0	%