健康管理は、食事の管理から。筑前煮のカリウムの内訳

筑前煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （39.6%）
• カツオ昆布だし （30.8%）
• 濃口しょうゆ （17.2%）
• たけのこ（水煮缶詰） （11.3%）
• 料理酒 （0.68%）
• その他 （0.44%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	30g	81	mg	39.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	30.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	17.2	%
たけのこ（水煮缶詰）	30g	23.1	mg	11.3	%
料理酒	10g	1.4	mg	0.68	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.41	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%
豚モモ	0人前	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0杯	0	mg	0	%
若鶏モモ	0g	0	mg	0	%
きぬさや	0g	0	mg	0	%
干ししいたけ	中0個	0	mg	0	%
板こんにゃく	0g	0	mg	0	%
里いも	中0個	0	mg	0	%
レンコン	0g	0	mg	0	%
ごぼう	0g	0	mg	0	%