健康管理は、食事の管理から。すき焼きのエネルギーの内訳

すき焼きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （78.8%）
• 砂糖（上白糖） （6.6%）
• 本みりん （2.8%）
• 白菜 （2.7%）
• 料理酒 （2.6%）
• その他 （6.48%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛肩ロース	100g	411	kcal	78.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	6.6	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	2.8	%
白菜	中・葉1枚	14	kcal	2.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	2.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	2.5	%
長ネギ	中0.5本	11.2	kcal	2.1	%
ぶなしめじ	中0.25株	4.1	kcal	0.78	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	3.7	kcal	0.72	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	2	kcal	0.38	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0丁	0	kcal	0	%
春菊	中0束	0	kcal	0	%
エリンギ	中0本	0	kcal	0	%
糸こんにゃく	0g	0	kcal	0	%
卵	M0個	0	kcal	0	%