健康管理は、食事の管理から。キーマカレーの葉酸の内訳

キーマカレーの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ひよこ豆 （72.4%）
• ナン（市販品） （16.7%）
• にんじん （6.3%）
• 牛ミンチ （2.4%）
• 米・もち米 （1.4%）
• その他 （0.69%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ひよこ豆	1人前	105	μg	72.4	%
ナン（市販品）	中0.75枚	24.3	μg	16.7	%
にんじん	中0.2本	9.2	μg	6.3	%
牛ミンチ	50g	3.5	μg	2.4	%
米・もち米	並0.5杯	2.1	μg	1.4	%
豚ミンチ	50g	1	μg	0.69	%
緑豆もやし	0人前	0	μg	0	%
フランスパン	0切れ	0	μg	0	%
ひよこ豆	0人前	0	μg	0	%
じゃがいも	中0個	0	μg	0	%
ナン（市販品）	中0枚	0	μg	0	%
若鶏ムネ	中0枚	0	μg	0	%
カレールー	0人前	0	μg	0	%
植物油	大さじ0杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	μg	0	%
ナス	中0本	0	μg	0	%