健康管理は、食事の管理から。サシミサラダのカリウムの内訳

サシミサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サニーレタス （35.1%）
• アナゴ （21.1%）
• かいわれ大根 （11.3%）
• 本マグロ （10.8%）
• 紋甲イカ （9.4%）
• その他 （12.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サニーレタス	30g	123	mg	35.1	%
アナゴ	20g	74	mg	21.1	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	39.6	mg	11.3	%
本マグロ	10g	38	mg	10.8	%
紋甲イカ	15g	33	mg	9.4	%
にんじん	10g	27	mg	7.7	%
甘エビ	中1匹	15.5	mg	4.4	%
フレンチドレッシング	5g	0.35	mg	0.1	%