健康管理は、食事の管理から。サトイモきのこ煮のカリウムの内訳

サトイモきのこ煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 里いも （69.6%）
• 生しいたけ （11.4%）
• ぶなしめじ （10.3%）
• さやいんげん （7.1%）
• 油揚げ （1.5%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

里いも	中1個	256	mg	69.6	%
生しいたけ	中1個	42	mg	11.4	%
ぶなしめじ	10g	38	mg	10.3	%
さやいんげん	10g	26	mg	7.1	%
油揚げ	10g	5.5	mg	1.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%