健康管理は、食事の管理から。なすいためのタンパク質の内訳

なすいためのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚モモ （70.4%）
• 米みそ（甘） （16.7%）
• ナス （11.3%）
• ピーマン （1.5%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚モモ	20g	4.1	g	70.4	%
米みそ（甘）	10g	0.97	g	16.7	%
ナス	60g	0.66	g	11.3	%
ピーマン	10g	0.09	g	1.5	%
植物油	3g	0	g	0	%