健康管理は、食事の管理から。かき卵汁のビタミンKの内訳

かき卵汁のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （75.3%）
• 小口ネギ （10.8%）
• 真昆布 （8.1%）
• 卵 （5.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	50g	42	μg	75.3	%
小口ネギ	5g	6	μg	10.8	%
真昆布	1人前	4.5	μg	8.1	%
卵	25g	3.3	μg	5.8	%
薄口しょうゆ	2g	0	μg	0	%
本みりん	2g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%